frijoles refritos, enlatados, estilo tradicional es un tipo de Las legumbres y los productos de leguminosas. Los nutrientes más importantes en frijoles refritos, enlatados, estilo tradicional se enumeran a continuación.
|
Agua
|
77.75 g
|
77.75
|
g
|
|
La energía (calorías)
|
90 kcal
|
90
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
379 kJ
|
379
|
kJ
|
|
Proteína
|
4.98 g
|
4.98
|
g
|
|
lípido total (grasa)
|
2.01 g
|
2.01
|
g
|
|
Ceniza
|
1.71 g
|
1.71
|
g
|
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
13.55 g
|
13.55
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
3.7 g
|
3.7
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0.54 g
|
0.54
|
g
|
|
sacarosa
|
0.54 g
|
0.54
|
g
|
|
La glucosa (dextrosa)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
7.43 g
|
7.43
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
29 mg
|
29
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
1.44 mg
|
1.44
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
35 mg
|
35
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
92 mg
|
92
|
mg
|
|
Potasio, K
|
319 mg
|
319
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
370 mg
|
370
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
0.58 mg
|
0.58
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.129 mg
|
0.129
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.289 mg
|
0.289
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
5.8 µg
|
5.8
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
6 mg
|
6
|
mg
|
|
tiamina
|
0.076 mg
|
0.076
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.079 mg
|
0.079
|
mg
|
|
La niacina
|
0.367 mg
|
0.367
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.189 mg
|
0.189
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.103 mg
|
0.103
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
11 µg
|
11
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
11 µg
|
11
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
11 µg
|
11
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
21.2 mg
|
21.2
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.09 mg
|
0.09
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
0.81 mg
|
0.81
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0.08 mg
|
0.08
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
2.1 µg
|
2.1
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.631 g
|
0.631
|
g
|
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.394 g
|
0.394
|
g
|
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.192 g
|
0.192
|
g
|
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.601 g
|
0.601
|
g
|
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.564 g
|
0.564
|
g
|
|
18: 1 cis
|
0.549 g
|
0.549
|
g
|
|
18: 1 trans
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.543 g
|
0.543
|
g
|
|
18: 2 indiferenciada
|
0.361 g
|
0.361
|
g
|
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.36 g
|
0.36
|
g
|
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 2 t no definida además
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.169 g
|
0.169
|
g
|
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.169 g
|
0.169
|
g
|
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
20: 3 n-3
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|